Kulinarische Events Dezember°23
Montag, den 18.12.2023
Menü Preis pro Person: 29,00 Euro pro Person
Trüffel Pasta aus dem Parmesanlaib
Die feine Nudel aus eigener Manufaktur kombiniert mit der edlen Knolle aus dem Piemont!
Die feine Nudel aus eigener Manufaktur kombiniert mit der edlen Knolle aus dem Piemont!
Heiligabend 24.12.2023 – pre Christmas Party bis 16.00 Uhr
Feucht fröhliches come together mit erlesenen Getränken und kleinen Snacks bevor das Christkind kommt.
Silvester bis 16.00 Uhr
Feucht fröhliches come together mit erlesenen Getränken und kleinen Snacks
– Serrano, Parma, Manchego etc. als Tapa
– Italienischer und spanischer Teller, Oliven, Käseteller
2. Weihnachtstag 26.12.2023 – Christmas Menü ab 17.00 Uhr
Menü Preis pro Person: 89,00 Euro pro Person
Weihnachtsmenü Exklusives 4 – Gang Menü
Amuse Garnele, Limetten Aioli, Erbse veg. Burrata, Tomate, Basilikum |
Vorspeise Garnele, Limetten Aioli, Erbse veg. Burrata, Tomate, Basilikum |
Zwischengang Maronen Tortellini, Parmesansud geht auch vegetarisch |
Hauptgang Geschmortes Kalbsbäckchen, Chiantikraut, Püree vom Hokkaidokürbis veg. anstatt Kalbsbäckchen – Spinatknödel |
Dessert Piemonteser Schokoladentörtchen mit Haselnüssen & Himbeersorbet |
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